Arvio

Kuivattuja hedelmiä muistuttava lämminhenkinen tuoksu on makean mausteinen, muistuttaen jouluisia mausteita, varsinkin neilikkaa. Suuntäyttävän runsas maku on lämminhenkinen ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Suutuntuma on pehmeä ja harmoninen. Viinissä on paljon tavaraa ja sitä ryhdittää marjaisa hedelmähapokkuus, joka nostaa veden kielelle. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, pitkän ja intensiivisen, rusinoita sekä kuivattuja luumuja, samoin mustapippuria muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tuhdit grillin tummalihaiset antimet sekä kovat kypsennetyt juustot.