Arvio

Tummasävytteinen, runsaan avoin tuoksu on kypsän hedelmäinen ja paahteinen, hieman myös savuinen. Siinä on kypsää marjaisuutta, kuten mustaherukoita, karhunvatukoita ja tummia luumuja. Runsas, nuorekas maku on sekin tummasävytteinen, seuraten aromeiltaan paahteisen kypsää tuoksua. Viinissä on lämminhenkistä hedelmäisyyttä tukemassa pehmeät parkkihapot, jotka kuivattavat lievästi ikeniä. Lempeät hedelmähapot puolestaan nostavat veden kielelle. Kokonaisuus on lämminhenkinen ja intensiivinen. Mustaherukoita muistuttava pitkä jälkivaikutelma on napakka, tyylikäs - ja pippurinenkin.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja riistaruoat.