Arvio

Mausteisen makea, avoin tuoksu on yrttinen ja vihertäväsävytteinen. Siinä on muun muassa vihreiden paprikoiden ja viherpippureiden aromeja. Myös maku on mausteinen ja seuraa tiukasti tuoksun aromeja. Viini on melko runsas ja suutuntuma on täyteläinen. Reilua hedelmäisyyttä tahdittavat pehmeät parkkihapot sekä hedelmähapot, jotka nostavat veden kielelle. Viini on kypsän marjainen ja paahteinen, jättäen nielua lämmittävän miellyttävän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Avotulella valmistetut tummat liharuoat.