Arvio

Hieman paahteinen, kuivattuja hedelmiä, hapankirsikkaa ja makean mausteisiakin vivahteita tarjoileva tuoksu. Melko täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kukkaista parfyymisyyttä, nahkaisuutta ja jopa lakritsia. Alun mehukas suutuntuma ryhdittyy viehkeän mausteisuuden, hapankirsikkaisen hapokkuuden ja pehmeiden tanniinien myötä. Viini jättää luonteikkaan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikas tumma liha ja riista - mediumkypsänä tai ylikypsinä herkkuina.