Arvio

Avoin, kypsän marjainen ja mehevä tuoksu. Siitä voi erottaa tummaa kirsikkaa, mustaherukkaa sekä muhevan mausteisia piirteitä. Varsin täyteläinen maku seuraa tiiviisti tuoksun aromeja. Siinä on myös kuivattua luumua ja hentoa yrttsyttä. Kokonaisuus saa mukavaa jännitettä kypsästä tanniinisuudesta ja kypsän marjaisasta, eloisasta hapokkuudesta. Viini jättää kypsän marjaisen, kevyen yrttisen ja mausteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini aromikkaan tumman lihan ja riistan kylkeen. Myös kovat, suolaiset juustot.