Masi Riserva di Costasera Amarone Classico 2013

Alkon tuotenro: 933337

Punaviini Italia

Arvio

Hyvin intensiivinen, mustasävytteisen marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustaherukkaa, karhunvatukkaa, makeaa mausteisuutta ja hentoa savua. Hyvin tiivis maku toistaa tuoksun aromit. Sen lisäksi viinissä on yrttisyyttä, tammikypsytyksen tuomaa paahteisuutta, lakritsia ja kahvia. Alun mehevä suutuntuma saa ryhtiä runsaista, mutta kypsistä tanniineista. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, kuivattuja hedelmiä, hentoa nahkaisuutta ja tummaa suklaatakin aromeiltaan muistuttavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Aromikas tumma riista. Myös kovat, suolaiset juustot.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Punakaalia, ruusua & mesijuurta

time Created with Sketch.
1 h 15 min
Kasvisruoka
Alkuruoka

Sipulirenkaat siiderillä & chilipikkelssiä

time Created with Sketch.
1 h
Kasvisruoka
Pääruoka

Seljanka (venäläinen kalakeitto) ja sahrami-smetana

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Gluteeniton Keitto

Vastaavia artikkeleita

Nyt syödään soppaa! 5 x keittoviini erilaisille keitoille

22.02.2021 Viinilehden toimitus + kuva Shutterstock

Viinin valmistus: Tarhalta tynnyriin osa 5/7

22.02.2021 Mika Vanne

Tiedote: Esitutkinta etämyynnistä ja kantelu Euroopan komissiolle

16.02.2021 Viinilehden toimitus + kuva Shutterstock