Arvio

Hyvin intensiivinen, mustasävytteisen marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustaherukkaa, karhunvatukkaa, makeaa mausteisuutta ja hentoa savua. Hyvin tiivis maku toistaa tuoksun aromit. Sen lisäksi viinissä on yrttisyyttä, tammikypsytyksen tuomaa paahteisuutta, lakritsia ja kahvia. Alun mehevä suutuntuma saa ryhtiä runsaista, mutta kypsistä tanniineista. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, kuivattuja hedelmiä, hentoa nahkaisuutta ja tummaa suklaatakin aromeiltaan muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikas tumma riista. Myös kovat, suolaiset juustot.