Arvio

Hillityn tyylikäs, kypsän marjainen ja moniulotteinen tuoksu. Siinä on kypsää kirsikkaaa, vadelmaa ja erittäin tyylikästä puolukan sekä karpalon vivahdetta. Maku on sekin tyylikkään marjainen toistaen tuoksun punasävytteisen aromimaailman. Viinistä voi erottaa myös yrttisen mausteisia, sekä vienon paahteisiakin sävyjä. Elegantti hapokkuus antaa kokonaisuudelle selkärankaa. Viini jättää pitkän, kypsän karpaloisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistettu vaalea liha selkeine lisäkkäineen.