Arvio

Nuoren viinin tuoksu on varsin avoin. Siitä voi erottaa muun muassa mustaherukkapensaan lehteä, kypsää karviaista ja keltaista omenaa. Kuiva maku on kypsän hedelmäinen ja suutuntumaltaan jopa lievästi öljymäinen. Tuoksun aromien lisäksi maussa on päärynään viittaavia piirteitä. Kypsän hedelmäisyyden vastapainona on raikas hapokkuus joka tuo veden kielelle. Viini jättää tasaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Savustetut tai graavatut kalaruoat. Myös kesäiset salaatit.