Arvio

Punasävytteisen marjainen tuoksu on punaherukkainen, karpaloinen ja kirsikkainen. Siinä on lisäksi hentoa yrttisyyttä. Kevyehkö maku toistaa tuoksun punasävytteiset vivahteet. Maussa on myös hentoa paahteisuutta, kypsää puolukkaa ja havumetsänkin sävyjä. Napakka hapokkuus ryhdittää viiniä ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan jälkivaiktuelmaan.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut vaaleat liharuoat ja täyteläiset kasvisruoat.