Arvio

Melko avoin, kypsän herukkainen, raparperia ja karviaista, myös yrttejä ja passionhedelmää aromeiltaan muistuttava tuoksu. Kuiva, tuoksun aromit toistava maku on raikkan ryhdikäs. Viinistä voi lisäksi erottaa limeä, vihreää omenaa ja vaaleaa persikkaa. Pirtsakka hapokkuus tuo viinille ryhtiä ja kantaa makua hieman suuta supistavaan, mutta reilusti veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Aromaattiset salaatit ja kalaruoat. Myös hyvä aperitiivi.