Arvio

Erittäin tyylikäs, nuorekkuudestaan huolimatta vivahteikas tuoksu. Siinä on herukkapensasta, karviaista ja hennon savuista mineraalisuutta. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Hedelmäisestä mausta voi lisäksi aistia sitruksisia, yrttisiä ja omenaisia, eloisia vivahteita. Viinille tuo tasapainoisuutta reilu hapokkuus ja tuoksun lupaama mineraalisuus. Nämä kantavat kokonaisuutta pitkään, hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan, kesäiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Yleisviini selkeämakuisten kala- ja äyriäisherkkujen - myös vuohenjuustoa sisältävien ruokien seuraan.