Arvio

Melko leveä, mutta aromeiltaan hieman hillitty tuoksu. Siitä voi aistia omenaa ja persikkaa. Maku on kuiva, mutta suunmyötäisen hedelmäinen ja melko runsas. Sitruksiset, makean mausteiset, hennon päärynäiset ja vadelmaisetkin vivahteet tuovat makuun lisäsävyjä. Sitruksinen hapokkuus tuo makuun ryhtiä ja kantaa viiniä hieman suuta kuivattavaan jälkivaikutelmaan.
Runsaat salaatit ja selkeämakuiset pastat. Myös vaaleat liharuoat.

Ruokasuositus

Paistetut punalihaiset kalat ja täyteläiset salaatit.