Arvio

Nuorekas tuoksu josta voi erottaa vaaleaa persikkaa, vahamaisia piirteitä ja lievää mineraalista soraisuutta.

Keskitäyteläinen maku on kuiva ja tyyliltään raikas. Jo hieman kehittyneessä maussa on limettiä, keltaista omenaa, lievää mineraalisuutta sekä hentoa sienimäisyyttä. Eloisa hapokkuus tekee kokonaisuudesta miellyttävän pirteän. Viini jättää varsin pitkään viipyvän, mineraalisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruokien, sekä hapokkaiden kastikkeiden kera.