Julius Silvaner Westhofener Rotenstein Organic 2020

Alkon tuotenro: 501877

Valkoviini Rheinhessen

Arvio

Kukkainen ja sitrushedelmiä muistuttava tuoksu on mineraalinen, greippinen ja persikkainen, vaikkakin aromeiltaan varsin neutraali. Kuiva, keskitäyteläinen maku on sekin aromeiltaan neutraali. Viinin sitrushedelmiä muistuttava hedelmähapokkuus nostaa veden kielelle. Viinissä on myös määrättyä vihertäväsävytteistä yrttisyyttä. Reilu hedelmäisyys tekee suutuntumasta täyteläisen. Kokonaisuus jättää tyylikkään mausteisen, greippisen ja limettisen jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Huolella valmistetut vaalealihaiset kalaruoat, samoin kala- ja äyriäispastat.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Parsa ja kananmuna-sitruunakastike

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Karitsavartaat, paahdettu munakoiso ja jogurtti-tahinikastike

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Liharuoka
Alkuruoka

Maa-artisokka-gazpacho

time Created with Sketch.
2 h 20 min
Maidoton Keitto

Vastaavia artikkeleita

Alkoholipolitiikka on Suomen suurin alkoholiongelma

06.05.2021 Venla Rossi + kuva Shutterstock

6 x laadukas roseeviini siemailuun

04.05.2021 Viinilehden toimitus

Provolone on herkullinen italialainen juusto – katso juomasuositukset!

04.05.2021 Antti Uusitalo + kuva Laura Riihelä