Alkon tuotenro: 501877
Kukkaisen parfyyminen, omenaa, sitrushedelmiä ja mineraalisuutta muistuttava, kokonaisuudessaan kuitenkin melko hillitty tuoksu. Kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa tuoksun diskreetit vivahteet. Alun tasaista suutuntumaa ryhdittää yrttisyys ja sitruksinen hapokkuus. Kokonaisuus jättää hennon mausteisen, mineraalisen ja vihreään omenaan vivahtavan jälkivaikutelman.
Huolella valmistetut vaalealihaiset kalaruoat, samoin kala- ja äyriäispastat.
Toscanassa on kaikkiaan 48 DOC- ja DOCG-aluetta, mutta näiden laatuluokitusalueiden ulkopuolelle jää kuitenkin paljon huippulaatuisia “supertoscanalaisia” viinejä.
Nykyään valmistetaan yhä laadukkaampia viinejä entistä edullisemmin. Vältä kuitenkin mahdolliset sudenkuopat näillä viinivinkeillä.
Riikka Sukula rohkaisee podcastissaan ulottamaan kestävyysajattelun ruokaostoksista viinihyllylle. Sukulalle itselleen kestävyys on arjen tekoja ja asioiden ajattelemista.
