Joseph Mellot Pouilly-Fumé La Forge 2019

Alkon tuotenro: 007681

Valkoviini Loire

Arvio

Eloisa, vihreäsävytteisen kesäinen tuoksu. Siinä on karviaista, herukkaa, hentoa yrttisyyttä ja raparperia. Kuiva, tuoksun aromit toistava maku on hyvin hedelmäinen. Viinistä voi aistia myös sitruksisuutta ja mineraalisuutta. Raikas, varsin napakka hapokkuus tuo makuun ryhtiä ja kantaa viiniä kevyesti suuta supistavaan, mutta reilusti veden kielelle nostattavaan, pitkään jälkivaikutelmaan.


Ruokasuositus

Aromikkaat kala- ja äyriäisruoat, esimerkiksi savustettuna tai marinoituna. Myös erinomainen aperitiivi.

Sesongin reseptit

Herkullinen routapaisti ja tortillat

time Created with Sketch.
24 h 20 min
Pääruoka
Pääruoka

Kurpitsagnocchit ja ruskistettu voikastike

time Created with Sketch.
1 h 15 min
Kasvisruoka

Lue lisää

Klassikkoyhdistelmä: punaviini ja pihvi – katso täydelliset pihviviinit!

28.10.2021 Viinilehden toimitus

TOP 4: syksyn rotevat ja vahvat punaviinit

28.10.2021 Viinilehden toimitus

Alsace – Ranskan ihanin viinialue?

Kaupallinen yhteistyö

25.10.2021 Viinilehden toimitus