Arvio

Hieman kehittynyt, tyylikkään monivivahteinen ja avoin tuoksu. Siinä on kypsää persikkaa, punaista omenaa, makeaa mausteisuutta, hunajaa ja mineraalistakin aromikkuutta. Kuiva maku on sekin hieman kehittynyt ja toistaa tuoksun lupaaman aromimaailman. Siinä on myös tiettyä vahamaisuutta ja kukkaisuuttakin. Kokonaisuutta tukevat tiivis hapokkuus ja mineraalinen suolaisuus. Viini nostaa reilusti veden kielelle ja maku jättää moniulotteisen, pitkään maistuvan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeäpiirteiset kala- ja äyriäisruoat. Myös runsaat pastaruoat.