Arvio

Tummasävytteisen mehevä, mustia marjoja ja paahteista mausteisuutta muistuttava, avoin tuoksu. Myös maku on hyvin tummasävytteinen ja intensiivinen. Viinissä on tuntuvaa mustien marjojen, kuten mustaherukan, karhunvatukan ja mustikan aromikkuutta. Pehmeät parkkihapot ja marjainen hapokkuus tuovat leveään kokonaisuuteen ryhtiä ja kantavat viiniä hennon yrttiseen ja savuiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Tummat, aromikkaat liharuoat sekä kovat kypsät juustot.