Arvio

Kypsä, ja muhevan hedelmäinen tuoksu tuo mieleen tummat marjat, kuten karhunvatukan ja mustaherukan sekä viehkeän paahteisuuden.
Melko täyteläinen maku on suutuntumaltaan hyvin pehmeä. Viinin maku on hyvin mehukas. Siinä on tuoksun mustien marjojen lisäksi kypsää luumua, makeita mausteita - jopa kukkaista parfyymiä, suklaata ja mokkaisuutta. Tasainen suutuntuma saa ryhtiä pehmeistä tanniineista ja kypsän marjaisesta hapokkuudesta. Viini jättää pitkän, mehevän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat lihat, kuten riista.