Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 584377
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Seurusteluun hyvin viilennettynä. Myös esimerkiksi hieman maustetumpien kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen, leveä ja avoin tuoksu on erittäin herkullinen. Sen aromeista voi erottaa makeaa persikkaa, punaista omenaa, hunajaisuutta ja hentoa kukkaisuutta. Puolikuiva maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on reilusti myös hunajamelonia, aprikoosia ja mineraalisuutta. Viinin hento makeus saa ryhtiä tuntuvasta hapokkuudesta ja kokonaisuus onkin miellyttävässä tasapainossa. Viini jättää veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset