Naturalviinit jakavat mielipiteitä: toiset ylistävät niiden aitoutta ja elävyyttä, toiset taas kyseenalaistavat koko genren.
Viinilehden Viinipodin tuoreimmassa jaksossa pureudumme naturalviinien maailmaan yhdessä Toni Ferin kanssa. Feri on yksi naturalviineihin erikoistuneen maahantuontiyrityksen Let Me Winen perustajista ja osakkaista. Keväällä 2025 Helsinkiin rantautui Ferin ja Let Me Winen järjestämä uusi Let Me Wine Festival -viinitapahtuma, jonne saapui yli kaksikymmentä naturalviinituottajaa eri puolilta Eurooppaa. Loppuunmyyty tapahtuma sai natuviinien ystävät liikkeelle.
Keskustelemme uudessa jaksossa siitä, mitä naturalviinit oikeastaan ovat ja miksi ne herättävät niin vahvoja tunteita. Selvitämme myös, millainen natuviinien kenttä on tällä hetkellä Suomessa. Juttelemme myös siitä, miten naturalviinit tulivat Suomeen runsaat kymmenen vuotta sitten – eivät hiljaa hivuttautumalla, vaan suorastaan rytinällä. Aluksi kyse oli pienen piirin hifistelystä, mutta sittemmin viineistä on tullut olennainen osa etenkin urbaania viinikulttuuria.
Ferin mukaan erityisesti ravintolapuolella kiinnostus natuviineihin on kasvanut tasaisesti ja myös kuluttajat ovat entistä uteliaampia. Toisaalta vastakkainenkin reaktio on tuttu. Kaikille natuviinien “likaisempi” ja elävämpi tyyli ei sovi.
Jakson aikana maistelemme myös kahta viiniä. Pétillant naturel eli pét nat sekä Gamay-rypäleistä tehty punaviini Beaujolais’n alueelta edustavat natuviinien leikkisämpää ja helposti lähestyttävää puolta. Lasin ääressä jutustelu soljuu sujuvasti teknisten yksityiskohtien ja viinikulttuuristen ilmiöiden välillä. Mikä tekee pét natista niin suositun? Voiko naturalviinin tunnistaa vain väristä tai tuoksusta?
Toni Ferin äänessä kuuluu intohimo. Hän puhuu viineistä paitsi ammattilaisena myös harrastajana, joka on kulkenut pitkän matkan natuviinien kanssa. Hänen mukaansa natuviinit eivät ole vain tapa tehdä viiniä, vaan kokonainen maailmankatsomus: tapa suhtautua viiniin, viljelyyn ja juomakulttuuriin.
Viinipodin uusin jakso tarjoaa kiinnostavan katsauksen suomalaisen naturalviiniskeneen, sen haasteisiin ja mahdollisuuksiin. Voit olla jo vannoutunut natuviinien ystävä tai vasta tutustumassa aiheeseen, mutta tämä jakso tarjoaa takuulla ajattelemisen aihetta – ja ehkä myös uuden suosikkiviinin.
Kuuntele viinipodia
