Gigondas L’Hallali Grande Réserve 2015

Alkon tuotenro: 438737

Punaviini Ranska

Arvio

Lämminhenkinen ja hilloinen tuoksu on tummasävytteinen, mausteinen ja luumuinen. Siitä voi erottaa mustapippuria muistuttavia aromeja. Runsas maku seuraa aromeiltaan tummasävytteistä tuoksua. Viini on multainen, mausteinen ja muheva. Siitä voi erottaa myös paahteisia ja savuisiakin piirteitä. Pehmeät parkkihapot antavat viinille ryhtiä ja napakkuutta. Kokonaisuus jättää nuorekkaan jäntevän, kuivattuja hedelmiä - varsinkin luumuja - muistuttavan, nielua lämmittävän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat lihat, erityisesti riista.

Sopivia reseptejä

Pikkusyötävä

Suppilovahvero-omenapiiras

time Created with Sketch.
1 h
Kasvisruoka
Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka

Vastaavia artikkeleita

Bill Spence, Uuden-Seelannin sauvignon blancien isä

01.08.2019 Ilkka Sirén + kuva Sampo Korhonen

Testissä vanha kunnon Zinfandel – maista ainakin nämä viinit!

15.07.2019 Ulla Häkkinen Kuva: Shutterstock

42 parasta laatikkoviiniä

11.07.2019 Eeva Turunen