Gato Negro Red Blend 2020 hanapakkaus

Alkon tuotenro: 478698

Punaviini Chile

Arvio

Avoin, kypsiä tummia marjoja, kuten mustaherukkaa, hapankirsikkaa, karpaloa, luumua ja makeaa mausteisuutta, sekä savua aromeiltaan muistuttava tuoksu. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi reilua yrttisyyttä. Suutuntuma saa ryhdin marjaisen, puolukkaisen hapokkuuden ja pehmeiden tanniinien myötä. Kokonaisuus jättää kevyesti suuta supistavan, hennon savuisenkin jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Pitkään haudutettujen, yrttisten liha- ja kasvisruokien seuraan. Myös kovat, suolaiset juustot.

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Fine diningia kotona: Kozeen Shiwanin “tsatsiki”

time Created with Sketch.
45 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Haudutetut possun posket ja madeira glaze

time Created with Sketch.
5 h 30 min
Gluteeniton Liharuoka
Jälkiruoka

Lue lisää

Viinien ostaminen netistä

25.05.2022 Viinilehden toimitus

Sommelierien pihistä vs. panosta -viinit kesään

25.05.2022 Maria Carvajal

Viinilehti etsii uutta myyntijohtajaa – oletko se sinä?

24.05.2022 Viinilehden toimitus