Arvio

Kypsän hedelmäinen ja varsin leveä, puhdaspiirteinen tuoksu on paahteinen ja hieman kehittynyt. Viinissä on kypsää punaista omenaa, persikkaa, makeaa mausteisuutta ja kermaisuutta. Melko runsas maku on kuiva, mutta hedelmäinen.. Viini on tyyliltään harmoninen ja helposti lähestyttävä. Hienovaraiset kuplat ja lempeä, sitrusmainen hapokkuus nostavat veden kielelle. Kokonaisuus jättää ryhdikkään, omenaisen ja mineraalisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut kalat ja äyriäiset hapokkaiden lisäkkeiden kera. Myös runsaat salaatit.