Savua ja makua – TOP 5 grilliviinit
Grillin liekit, kesäilta ja viini. Etsimme viisi viiniä, jotka nostavat grilliruoat uudelle tasolle.
Alkon tuotenumero: 008893
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat ja äyriäiset. Myös pastat ja täyteläiset salaatit.
Suositeltu reseptiHedelmäinen ja varsin avoin, puhdaspiirteinen tuoksu tuo aromeiltaan mieleen vihreän omenan, päärynän ja sitruksien kuoret. Viinissä on lisäksi hentoa valkoisten kukkien aromia ja hienovaraista paahteisuutta. Maku on kuiva ja raikkaan hapokas. Viinissä toistuu lisäksi omenaiset ja sitruksiset aromit, erityisesti sitruuna ja greippi. Runsaat, mutta mutta pehmeät kuplat tuovat viiniin ryhdikkyyttä ja keveyttä. Kokonaisuus jättää melko pitkän ja hieman mineraalisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Grillin liekit, kesäilta ja viini. Etsimme viisi viiniä, jotka nostavat grilliruoat uudelle tasolle.
Viinimaailma elää murrosta, jossa uudet rypälelajikkeet nousevat kansainväliseen valokeilaan. Assyrtiko, Grüner Veltliner, Vermentino, Albariño ja Tempranillo leviävät uusille viinialueille.
Espanjalaisen Familia Torresin innovatiivinen hiilidioksidin talteenotto ja uudelleenkäyttö näyttää, miten viinitila voi vähentää tehokkaasti ilmastovaikutuksiaan.
