Arvio

Melko avoin, kypsän marjainen, tummasävytteinen tuoksu muistuttaa hennosti myös yrteistä. Siitä voi erottaa myös makeaa mausteisuutta.
Maku on keskitäyteläinen ja suutuntumaltaan miellyttävän mehukas. Tuoksun vivahteiden lisäksi maussa on myös nahkaisuutta. Tasaista suutuntumaa ryhdittävät kirsikkainen hapokkuus ja pehmeät tanniinit. Kokonaisuus jättää tasaisen, hieman suuta kuivattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Maukas viini tumman lihan ja vaikkapa riistan seuraan.