Arvio

Tummasävytteinen, vivahteikas tuoksu muistuttaa aromeiltaan kuivattuja hedelmiä, lähes hillomaista kirsikkaa sekä hentoa eläimellistä nahkaisuutta. Melko täyteläinen, mehukas maku toistaa tuoksun aromit ja on suutuntumaltaan lähes makea. Maussa on lisäksi paahteisia ja makean mausteisia vivahteita. Pehmeät tanniinit ja leveä hapokkuus tuovat makuun ryhtiä sekä kantavat kokonaisuutta tasaiseen, lähes kahviseenkin jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini grillattujen, vaikkapa mausteisempienkin liharuokien seuraan. Myös kovat, suolaiset juustot.