Domaine Bousquet Malbec Organic 2017

Alkon tuotenro: 945477

Punaviini Argentiina

Arvio

Tummanpuhuvassa tuoksussa on murskattua kirsikkaa, punaherukkaa, karpaloa sekä pippurisuutta ja yrttisiäkin piirteitä. Täyteläinen maku on sekin nuorekas, ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Siinä on lisäksi tyylikästä paahteisuutta ja soraistakin aromikkuutta. Kypsien tanniinien supistaessa suuta, terhakka hedelmähapokkuus nostaa maussa veden kielelle. Viini jättää syvän marjaisen, soraisen ja suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat grillattuna tai paistettuna. Myös kovat ja suolaiset juustot.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Vihreä tee -sitruunavanukas ja mansikat

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Gluteeniton
Pääruoka

Halloumi-yakitori ja vesikrassisalaatti

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Sieni-kasvis-gyoza, sweetchili-kastike ja ponzusoija

time Created with Sketch.
1 h
Maidoton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Franco Conterno

28.05.2020 Viinilehden toimitus + kuvat Franco Conterno

Samuli Pasanen: Korona ja ravintola-alan ahdinko

28.05.2020 Samuli Pasanen + Kuva Sami Piskonen

Japani matkalla viinimaaksi – Viinityylit ja -rypäleet ilahduttavat!

27.05.2020 Veli-Antti Koivuranta + kuvat Ai Nakajima