Domaine Bousquet Malbec Organic 2017

Alkon tuotenro: 945477

Punaviini Argentiina

Arvio

Tummanpuhuvassa tuoksussa on murskattua kirsikkaa, punaherukkaa, karpaloa sekä pippurisuutta ja yrttisiäkin piirteitä. Täyteläinen maku on sekin nuorekas, ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Siinä on lisäksi tyylikästä paahteisuutta ja soraistakin aromikkuutta. Kypsien tanniinien supistaessa suuta, terhakka hedelmähapokkuus nostaa maussa veden kielelle. Viini jättää syvän marjaisen, soraisen ja suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat grillattuna tai paistettuna. Myös kovat ja suolaiset juustot.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Nuotio-bouillabaisse

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Maidoton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Testissä vanha kunnon Zinfandel – maista ainakin nämä viinit!

15.07.2019 Ulla Häkkinen Kuva: Shutterstock

42 parasta laatikkoviiniä

11.07.2019 Eeva Turunen

Millainen viininystävä olet, metallimuusikko Antti Hyyrynen?

09.07.2019 Eeva Turunen + Artikkelikuva: Sakara Records