Arvio

Kypsän hedelmäinen, hieman kehittynyt, mutta mehevä tuoksu tuo mieleen omenan, persikan, herukan ja sitrushedelmät. Kuiva, mutta runsas maku toistaa tuoksun hedelmäiset aromit. Viinistä voi erottaa myös raparperia, hentoa paahteisuutta ja ananasta. Hedelmäinen kokonaisuus saa eloisasta hapokkuudesta, joka nostaa varsin pitkässä jälkivaikutelmassa veden kielelle.

Ruokasuositus

Runsaat kala- ja äyriäisruoat kermaisten kastikkeiden kera. Myös kermaiset keitot.