Arvio

Kypsän hedelmäinen, lähes eksoottinen, vienosti paahteinenkin tuoksu. Aromeista voi erottaa papaijaa, kypsää ananasta ja hunajamelonia. Maku on kuiva, mutta toistaa tuoksun runsaan hedelmäiset aromit. Viinin runsaasta suutuntumasta voi aistia myös hentoa kermaisuutta. Leveä hapokkuus tuo viiniin ryhtiä ja kantaa makua pitkään, paahteisen mausteiseen ja kermaiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat ja äyriäiset. Myös selkeämakuinen vaalea liha.