Cono Sur Bicicleta Riesling Viognier Gewürztraminer 2018

Alkon tuotenro: 519237

Valkoviini Bío Bío

Arvio

Makean mausteinen ja kukkainen tuoksu on helposti lähestyttävä, rehevän hedelmäinen ja nuorekas. Siitä voi erottaa muun muassa eksoottisten hedelmien aromeja. Keskitäyteläinen, kuiva maku on sekin makean mausteinen ja kukkainen. Viini on pirteän eloisa ja sitä ryhdittävät reilut sitrusmaiset hedelmähapot. Siitä voi erottaa myös omenaisia, päärynäisiä ja persikkaa muistuttavia aromeja. Kokonaisuus jättää varsin pitkään suussa viipyvän, veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen kala- ja salaattiviini.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Poroa kahdella tapaa, tattipyree ja sieniliemi

time Created with Sketch.
4 h 30 min
Gluteeniton Liharuoka
Alkuruoka

Paahdetut punajuuret, fenkolikastike, suppilovahverot ja villiriisi

time Created with Sketch.
9 h
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Yhden astian lasagne

time Created with Sketch.
30 min
Munaton Pasta

Vastaavia artikkeleita

Ressu Redford – Talven tullessa kaipuu punaviiniin hiipii kroppaan

18.11.2019 Pirjo Houni + Kuva Robert Seger

Nämä ovat Viinilehden Vuoden punaviini 2019 ja Vuoden valkoviini 2019

14.11.2019 Viinilehden toimitus

Viinilehden Vuoden viiniravintola 2019: Kajo

14.11.2019 Elisa Johansson + Kuva Jukka Salminen