Arvio

Avoin ja makeita vivahteita tarjoava, kirsikkaan, luumuun, herukoihin vivahtava, tyylikkäästi paahteinenkin tuoksu. Siitä voi aistia myös orastavaa nahkaisuutta. Maku on melko täyteläinen, mutta tuoksuun nähden yllättävän kevyt. Viinistä voi tuoksun aromien lisäksi erottaa kuivattuja hedelmiä ja makeita mausteita. Viini jättää hieman suuta kuivattavan, paahteisen tammisen, vienosti lyijykynää, nahkaisuutta ja kypsää puolukkaa aromeiltaan muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat lihat ja riista mediumkypsänä.