Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 936065
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat pastat ja pataruoat. Myös paistettu tai grillattu vaalea liha.
Kypsän hedelmäinen tuoksu. Siinä on luumua, tummia marjoja ja makeaa mausteisuuttakin. Tuoksua värittää vielä jännittävällä tavalla tietty kukkaisuuskin. Mehukas maku on keskitäyteläinen. Alun hieman jopa makeakin maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi makeaa kirsikkaa ja herukkaisiakin aromeja. Viini saa ryhtiä hapankirsikkaisesta hapokkuudesta ja pehmeästä tanniinisuudesta. Kokonaisuus jättää hennon karpaloisen ja yrttisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset