Arvio

Vivahteikas tuoksu tarjoaa tuoretta luumua, mustaherukkaa, roseepippuria, tummaa suklaata ja kukkaisuuttakin. Siinä on myös käännettyä maata ja orastavaa nahkaisuutta. Nuorekas maku toistaa tuoksun aromit. Siinä myös mineraaliset ja kukkaisatkin vivahteet korostuvat. Tiivis hedelmähapokkuus ja napakat tanniinit antavat maulle ryhdikkyyttä ja syvyyttä. Viini jättää moniulotteisen, tyylikkään, pitkään maistuvan jälkivaikutelman, joka kuivattaa suuta.

Ruokasuositus

Selkeäpiirteiset tummat lihat medium-kypsänä. Myös kovat ja suolaiset juustot.