Arvio

Runsas ja rehevän avoin tuoksu on vihertäväsävytteinen ja voimakkaan aromaattinen, muistuttaen muun muassa raparperia, karviaista, myskiä ja minttua. Melko runsas, kuiva maku seuraa aromeiltaan rehevää tuoksua. Viinissä on intensiivinen ja tiivis aromi. Suutuntuma on sekin napakka ja puhdaspiirteinen. Hedelmäisyyttä ryhdittävät sitrusmaiset hedelmähapot ja mineraalisuus, jotka nostavat veden kielelle. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, herukanlehtiä muistuttavan ja antavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Intensiivisen aromikkaat, esimerkiksi savustetut kalat ja äyriäiset.