Bestheim Grand Prestige Crémant d’Alsace Brut 2012

Alkon tuotenro: 917397

Kuohuviini Ranska

Arvio

Moniulotteinen, leveä, hedelmäinen ja hennon mausteinen tuoksu on hieman kehittynyt. Siinä on kypsää keltaista omenaa, sitrusta, mineraalisuutta ja viehättävää paahteisuutta. Kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Hieman kehittyneestä suutuntumasta voi erottaa lisäksi kermaa, pähkinää ja paahtoleipämäistä vivahdetta. Tyylikkäät, pienet kuplat ryhdittävät viinin erittäin harmonista suutuntumaa ja kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, monivivahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Erinomainen viini vaikkapa blinien tai selkeämakuisten äyriäisherkkujen seuraan. Myös maukas aperitiivi.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Nuotio-bouillabaisse

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Maidoton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Testissä vanha kunnon Zinfandel – maista ainakin nämä viinit!

15.07.2019 Ulla Häkkinen Kuva: Shutterstock

42 parasta laatikkoviiniä

11.07.2019 Eeva Turunen

Millainen viininystävä olet, metallimuusikko Antti Hyyrynen?

09.07.2019 Eeva Turunen + Artikkelikuva: Sakara Records