Arvio

Tuoksun aromaattisista vivahteista voi aistia herukkaisuutta, yrttejä, karviaista ja tuntuvaa mineraalisuutta. Kuiva ja terhakka maku toistaa tuoksun aromikkuuden. Viinissä on lisäksi muun muassa raparperia ja sitruksia. Eloisa hapokkuus tuo viiniin särmikkyyttä ja kantaa kokonaisuutta pitkään maistuvaan, reilusti veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Kesäiset, aromikkaat kala- ja äyriäisruoat. Myös loistava aperitiivi.