Baron de Ley Reserva 2014

Alkon tuotenro: 007152

Punaviini Espanja

Arvio

Tuhti ja mehevä, lämminhenkinen tuoksu on paahteinen ja vahvasti tammikypsytyksen sävyttämä. Siinä on kuivattujen hedelmien ja jouluisten mausteiden piirteitä. Runsas, miellyttävästi kehittynyt maku on sekin tuhti ja mehevä, samoin tammen sävyttämä. Viini on myös paahteinen ja suutuntumaltaan varsin leveä - hedelmähapot puolestaan nostavat veden kielelle. Siitä voi erottaa makeiden mausteiden lisäksi myös pippurisuutta ja hieman maanläheisiä, savuisiakin piirteitä. Kokonaisuus jättää varsin pitkän, lyijykynääkin muistuttavan tyylikkään, lämminhenkisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja kovat juustot.

Sopivia reseptejä

Kaupallinen yhteistyö
Pääruoka

Lindströmin pihvit

time Created with Sketch.
40 min
Liharuoka
Pääruoka

Pasta bolognese

time Created with Sketch.
2 h
Munaton Liharuoka

Vastaavia artikkeleita

Australia – viileän ilmaston viinit ovat nyt muotia

18.10.2019 Kalle Naatula + Kuvat Wine Australia, Kalle Naatula

Haluatko mukaan kehittämään Suomen suurinta viini- ja ruokatapahtumaa?

17.10.2019 Viinilehden toimitus

Ehdokkaat Viinilehden Vuoden viineiksi on valittu – äänestä suosikkiasi ja voita!

16.10.2019 Viinilehden toimitus