Arvio

Hieman kehittynyt, tyylikäs tuoksu tuo moniulotteisessa aromimaailmassaan mieleen kuivatut hedelmät, kypsät punaiset metsän marjat, nahkaisuuden ja kukkaisuuden. Keskitäyteläinen, tuoksun aromit toistava maku on myös kehittynyt. Viinissä on viikunaa, orastavaa eläimellisyyttä ja paahteista mausteisuuttakin. Yrttinen aromikkuus, erittäin kypsiä puolukoita, karpaloita ja kahviakin aromeiltaan muistuttava maku saa ryhtiä eloisasta hapokkuudesta ja hieman särmikkäästä tanniinisuudesta. Viini jättää pitkän, hieman jopa lakritsisen, suuta kuivattavan jälkimaun.

Ruokasuositus

Aromikas tumma liha ja riista.