Arvio

Tummasävytteinen ja monivivahteinen tuoksu on maanläheinen, sorainen ja paahteinen. Viiniä sävyttää tammikypsytyksen tuoma makeahko mausteisuus. Keskitäyteläinen maku on suutuntumaltaan pehmeä ja tyylikäs, myös tiivis. Aromeiltaan maku seuraa tammen sävyttämää mausteista ja multaista tuoksua. Viinissä on myös kypsää marjaisuutta sekä yrttisyyttä. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, harmonisen ja monivivahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Huolella valmistetut yksinkertaiset tummat liharuoat.