Arvio

Leveä, hieman paahteinen, maanläheisen muhevia aromeja ja kuivattuja hedelmiä muistuttava tuoksu. Maku on täyteläinen ja siinä on tuoksun aromien lisäksi kypsiä marjoja sekä jännittävällä tavalla kukkaisuutta ja metsän havuisuutta. Reilu puolukkainen hapokkuus tuo suutuntumaan eloa ja jämäkkyyttä yhdessä hieman suuta kuivattavien tanniinien kanssa. Viini jättää luonteikkaan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tiivisluonteiset liha- ja kasvispadat. Myös kovat, suolaiset juustot.