Arvio

Avoin ja monivivahteinen tuoksu. Siinä on omenaa, persikkaa, sen kiveä, hunajaa, vahaa ja petrolisuuttakin. Maku on kuiva ja toistaa tarkasti tuoksun lupaaman aromikkuuden. Viinissä on lisäksi reilua kukkaisuutta ja mineraalisuutta. Häivähdyksen makeuttakin tarjoava maku saa ryhdin reilusta hapokkuudesta, joka kannattaa viiniä pitkään, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset, paistetut tai grillatut äyriäiset ja punalihainen kala.