Arvio

Tummasävytteinen, hyvin tuore tuoksu muistuttaa mustaherukasta, luumusta ja karhunvatukasta. Siinä on lisäksi reilua yrttisyyttä. Täyteläinen ja nuorekas maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi metsäisen havuisia vivahteita ja maaperän muhevia vivahteita. Pehmeä tanniinisuus ja hapankirsikkainen hapokkuus antavat suutuntumaan eloa. Viini jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini grillattujen ja paistettujen tummien liharuokien seuraan. Myös kovat ja suolaiset juustot.