Arvio

Monivivahteinen ja tyylikkäästi jo hieman kehittynyt, luonteikas tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, mustikkaa, kuivattua luumua, mokkaisuutta, orastavaa tallintaustaa sekä kuivattua rosmariinia ja salviaa. Runsaan hedelmäinen ja lämminhenkinen maku tuo esille tuoksun aromeja, korostaen tumman nuorekasta ja mehevää marjaisuutta. Pehmeät tanniinit ja melko reipas hapokkuus tuovat suutuntumaan särmää. Kokonaisuus on varsin täyteläinen ja kantaa pitkään, tiiviiseen ja makean mausteiseen jälkimakuun.

Ruokasuositus

Runsaat grillatut tummat lihat ja riista.