Arvio

Avoin ja rehevä omaperäinen tuoksu on kellertäväsävytteinen ja makeahko, muistuttaen päärynähilloa ja kypsiä banaaneja.
Kuiva, kevyehkö maku seuraa aromeiltaan kypsän hedelmäistä ja myös eksoottisia hedelmiä muistuttavaa tuoksua. Suutuntuma on hieman karhea ja suuta supistava. Kokonaisuus nostaa kuitenkin veden kielelle päärynäisessä, varsin tiukassa jälkivaikutelmassa.

Ruokasuositus

Kevyemmät kalaruoat sekä selkeämakuinen vaalea liha.