Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 538187
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen kala- ja äyriäisviini. Myös runsaat merelliset pastat.
Suositeltu reseptiHedelmäinen, mutta hillittyarominen tuoksu muistuttaa vienosti omenaa, vaaleaa persikkaa ja yrttisyyttä. Maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Se toistaa tarkasti tuoksun lupaamat aromit. Viinistä voi lisäksi aistia tuntuvaa sitruksisuutta ja mineraalisiakin vivahteita. Reilu hapokkuus ja vieno paahteinen mausteisuus tuovat makuun ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta kevyesti suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset