Arvio

Yrttinen ja mausteisen särmikäs tuoksu on vihertäväsävytteinen ja pirteä. Siinä on reilusti mineraalisia piirteitä.
Kuiva, keskitäyteläinen maku on sekin särmikäs ja jäntevä, seuraten aromeiltaan mausteista tuoksua. Viinissä on reilusti hedelmäisyyttä ja suutuntuma on runsaan notkea. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, varsin pitkän, pippurisen ja inkivääriäkin muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini kalaruokien seuraan.