Arvio

Kukkainen ja yrttinen, omenaa ja päärynää aromeiltaan muistuttava tuoksu on puhdaspiirteinen. Keskitäyteläinen maku on kuiva ja seuraa aromeiltaan kukkaista tuoksua. Eloisa hedelmähapokkuus tuo makuun ryhtiä ja nostaa välittömästi veden kielelle. Viinistä voi erottaa myös mausteisuutta, yrttisyyttä ja sitruksisuutta. Kokonaisuus jättää mineraalisen, hieman suuta supistavan, ryhdikkään jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut vaalealihaiset kalaruoat.