Arvio

Kypsän hedelmäinen, persikkaa, sen kiveä ja hunajamelonia, myös hentoa kukkaisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinin hieman kehittyneestä suutuntumasta voi erottaa myös mineraalisuutta, sitruksisuutta ja hennon petrolisiakin vivahteita. Reilu hapokkuus antaa suutuntumaan napakkuutta ja kantaa melko pitkään, hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistettu tai grillattu punalihainen kala hapokkaiden lisäkkeiden kera.