Paistetut ahvenet ja jalapenoguacamole
Linnea Vihonen vie retkikokkaamisen uudelle tasolle. Avotulella valmistetuissa eväissä yhdistyvät vaivattomuus ja kotimaisten raaka-aineiden magiikka.
Vihreät parsat ja sitruuna-ruskeavoivinegretti
Sitruuna–ruskeavoivinegretti marssii parsan rinnalle ja nostaa koko vihreyden suoraan parrasvaloihin.
Hunaja-viskiglaseerattu kirjolohi, varhaisperunat ja fenkolinsiemenvoi
Linnea Vihonen vie retkikokkaamisen uudelle tasolle. Avotulella valmistetuissa eväissä yhdistyvät vaivattomuus ja kotimaisten raaka-aineiden magiikka.
Vihreä shakshuka
Tunisialainen shakshuka maistuu vuoden ympäri. Keväällä mausteinen pannuruoka raikastuu ja muuttuu tomaattisesta vihreäksi.
Linssi-perunalaatikko
Mehevät uunivuoat ovat arkiruokien ydintä. Peruna-linssilaatikko on herkullista vaihtelua klassikoihin ja myös sen kanssa maistuu lasi viiniä.
Tofuwokki
Wokit ovat arkiruokien klassikoita. Tämä tofuwokki syntyy reilussa vartissa ja sulattaa sydämet.
Ryppylimetticurry
Curry on kuin aasialainen pyttipannu! Poimi kattilaan juureksia ja vihanneksia sesongin, jääkaapin sisällön ja oman maun mukaan. Tämä curry saa makunsa ryppylimetistä.
Veriappelsiini-sahramirisotto
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty risotto on helppoa ja suunnattoman herkullista.
Pomelo-rapusalaatti ja verigreippivinegretti
Kruunaa rapusalaatti pomeloilla ja kirpsakalla verigreippivinegretillä.
Peruna-inkiväärikeitto ja yrttiöljy
Battenfeld-Spanier & Kühling-Gillotin viinintekijä Carolin Spanierin lapsuusmuistoissa tuoksuu peruna-rieslingkeitto. Aikuisena hän raikasti klassikkosopan inkiväärillä ja yrteillä.
Chinese sticky wings – kiinalaiset kanansiivet
Sormisyötävät kanansiivet valmistuvat kätevästi ja nopeasti yhden pannun taktiikalla.
Kananmuna-savujuustoperunat
Kananmuna-savujuustoperunat ovat täydellinen lisuke vaikkapa kokonaiselle kuhalle tai naudanlihakoftille.
Sitruunalla ja rosmariinilla maustettu kokonainen kuha
Sitruunalla ja rosmariinilla aateloitu kokonainen kuha hivelee makunystyröiden lisäksi silmää.