Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Kulhollinen Japania – 6 x japanilaisen kotikeittiön klassikot
Japanilaisen arjen maut ovat yksinkertaisia ja vastustamattomia. Nämä reseptit vievät lempeälle makumatkalle japanilaisen kotikeittiön klassikoihin.
Rapea, rento ja makea vappu – 8 x vapun herkkuresepti
Vappu on kevään rennoin juhla. Kokosimme yhteen huolettomat piknikillä jaettavat suolaiset herkut ja makeat klassikot.
TOP 5 vappuviinit – Lasit täyteen, serpentiini ilmaan!
Kuplia, kevättä ja hyvää fiilistä. Poimimme viisi vappuvarmaa viinivalintaa, jotka toimivat brunssilla, piknikillä ja juhlapöydässä.
Viehkot lajikekuplat – Viinilehden Vuoden samppanja ja Vuoden kuohuviini 2026
Viinilehden Vuoden samppanja on vivahteikas ja luonteikkaan herkullinen meunier. Vuoden kuohuviiniksi nousi kestomenestyjä, tyylikäs chardonnay Uudesta-Seelannista.
Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Paahteinen rakkaus
Good Life Coffee Roasters -kahvipaahtimon perustaja Lauri Pipinen etsii maailman parhaita pientuottajien kahveja. Hän haluaa paahtaa esiin kunkin kahvin sielun.
Jaakko Heinimäki: Maailman ensimmäinen sokkotasting
Eräässä Kaana-nimisessä kaupungissa vietettiin takavuosina häitä, joissa muuan Jeesus muutti vettä viiniksi. Samalla tuli ehkä pidettyä maailman ensimmäinen sokkotasting.
Norio Tomida: ”Kirsikkapuut kukkivat vain hetken ja hetkissä on koko elämä”
Helsinkiläisen Tokyokan-liikkeen Norio Tomida haluaa kylpynsä kuumina, veitsensä terävinä ja arkensa kauniina. Omista saavutuksistaan hän ei mielellään puhuisi.
Kevään vihrein herkkukattaus – 7 x herkullinen parsaresepti
Parsareseptit tuovat kevään vihreyden suoraan lautasellesi.
Mahtavat parit – 3 x kirja & viini
Tartu hyvään kirjaan ja valitse siihen sopiva viini.
Viinilehti uudistaa viinien arvioinnin – korvaamme tähdet emoji-asteikolla
Viinilehti siirtyy tänä vuonna arvioimaan viinejä tunneperusteisella emoji-asteikolla. Uusi arviointimalli korostaa viinin kokonaiskokemusta ja auttaa lukijoita löytämään oikean viinin eri tilanteisiin.
Skandien hamutut huippuviinit
Skandiviinien taso kohoaa vauhdilla, ja parhaat pullot katoavat markkinoilta hetkessä. Tanskan ja Etelä-Ruotsin viinitilat hurmaavat kriitikot sokkomaisteluissa ja lunastavat paikkansa maailman viinikartalla.